Lactosevrije koekjes

Op het moment dat ik net lactose intolerant was vond ik het altijd moeilijk om lactosevrije koekjes te vinden. Want zelfs in koekjes waar je geen lactose zou verwachten zoals een stroopwafel vond ik lactose. Helaas geldt en gold dit naast enkele merken stroopwafels ook voor redelijk veel andere soorten koekjes.

Alhoewel het soms irritatie oproept dat fabrikanten te pas en te onpas melk gebruiken, zijn er gelukkig ook koekjes te vinden waar geen lactose inzit. In grote lijnen zijn er eigenlijk 3 opties. Zo kan je ‘normale’ koekjes kopen waar geen lactose inzit, koekjes kopen van een lactosevrije merk of gebruik maken van lactase pillen.

Het voordeel van de eerste optie is dat het goedkoper is. Doordat je gewoon net als elke andere consument de ‘normale’ gestandaardiseerde koekjes koopt hoef je niet meer te betalen. Echter zijn natuurlijk niet alle soorten koekjes lactosevrij. In zo’n geval zal je moeten kiezen voor een lactosevrij merk of lactase supplementen.

Afgezien dat je bij optie 2 en 3 in de meeste gevallen enkele euro(-centen) duurder uit bent kan je wel alle koekjes eten die je wilt. Of je voor optie 1, 2 of 3 moet kiezen is vooral afhankelijk van het aanbod en persoonlijke voorkeur. Niettemin kan je met een lactose-intolerantie dus ‘gewoon’ alle koekjes op de één of andere manier eten.

Enkele ideeën voor lactosevrije koekjes

Om een idee te geven van wat er te koop is zal ik enkele soorten koekjes opsommen die ik zelf regelmatig koop. Let wel op dat de ingrediënten altijd kunnen veranderen. Check voor het eten dan ook altijd zelf of de ingrediënten mogelijk zijn veranderd.

Soort koekje	Afbeelding	Aantal stuks	Prijs	Waar te koop
AH Galette wafels		20 stuks	€1,35	AH
Céréal mini cakes of Céréal cookies		6/ 9 stuks	€3,95/ €3,52	AH of Jumbo
Consenza Brusselse Wafels		4 wafels	€2,86	AH of Jumbo
Echte Enkhuizer Jodekoek Original		20 stuks	€1,38	AH of Jumbo
Jumbo Luikse Wafels		10 stuks	€1,35	Jumbo
Jumbo Koffiekoeken		12 stuks	€0,79	Jumbo
Lotus Speculoos Koek Original		32 stuks	€1,27	AH of Jumbo
LU Bastogne! Original 260g		22 stuks	€1,63	AH of Jumbo
MinusL Chocolade kaakjes		9 stuks	€2,49	Jumbo
MinusL Mignon met Melkchocolade		200 gram	€2,74	Jumbo
Peijnenburg Ontbijtkoek zero gesneden		16 stuks	€2,82	AH of Jumbo
Snelle Jelle Kruidkoek naturel repen		5 stuks	€1,77	AH of Jumbo

Koekjes kopen met sporen van melk

Naast de 3 bovenstaande opties voor lactosevrije koekjes is er eigenlijk nog een 4 optie. Zodoende zou je met een lactose-intolerantie ook nog eens koekjes waar bij de allergie-informatie staat sporen van melk kunnen proberen. Veelal zit het niet in het product en zetten fabrikanten dit er alleen op om zich juridisch in te dekken.

En aangezien zelfs mensen die lactose-intolerant zijn een beetje lactose kunnen verdragen zouden koekjes waar mogelijk sporen van melk inzitten eens het proberen waard kunnen zijn. Speel je liever op safe en wil je helemaal geen risico lopen dan is het verstandig om bij lactosevrije koekjes of lactase pillen te blijven.

Lactosevrije kinderkoekjes vinden

In tegenstelling tot volwassenen kunnen (kleine) kinderen natuurlijk niet elk soort koekje eten. In zo’n geval kan een lange vinger een optie zijn. Tot nu toe bevatten de eigen merk lange vingers van zowel de Albert Heijn als de Jumbo geen lactose. Ofschoon geldt ook hier check altijd de ingrediëntenlijst voordat je lange vingers eet.

Hoe dan ook, naast lange vingers zouden de iets oudere jongere kinderen ook kunnen kiezen voor de Lotus apen minikoekjes. Ze lijken veel op jodenkoeken, alleen dan niet 1 grote ronde koek maar tientallen kleine rondjes. Momenteel kost een bus van 196 gram €1,99 en is onder andere te koop bij de Albert Heijn.

Tot slot kan je ook altijd kijken of er vergelijkbare alternatieven te krijgen zijn voor klassieke koekjes. Ten voorbeeld: Prince heeft voor kinderen van die ronde biscuits gevuld met chocolade, helaas zijn deze niet lactosevrij maar de goed vergelijkbare dubbelkeks van MinusL wel. Overigens geldt dit ook voor enkele cakejes van Cereal.