Wat is lactase?

Wat is lactase in supplementen?

Lactase is een in de dunne darm voorkomend enzym dat helpt bij de afbraak van melksuiker (lactose) in galactose en …

Lees meer

Zit er lactose in ei?

Zit er lactose in ei

Nee, er zit in ei geen lactose. Niettemin kan het voor iemand die pas net lactose-intolerant is een dringende vraag …

Lees meer

Wat is lactosevrij?

wat is lactosevrij

Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit is voedsel lactosevrij als het minder dan 0,1 gram lactose per 100 ml bevat. Omdat …

Lees meer

Lactose intolerantie

Lactose-intolerantie

Lactose intolerantie is het onvermogen om melksuiker, ook wel lactose genoemd, te kunnen verdragen. Hoewel het kan lijken dat lactose …

Lees meer